Iri Sencha Leo Tea – japońska zielona herbata Sencha z matchą

Japońska Sencha z dodatkiem matchy
o świeżym, roślinnym i intensywnie zielonym charakterze

∙ Japonia ∙ Sencha ∙ Matcha ∙ Zielona herbata ∙ Liściasta ∙

Iri Sencha Leo Tea to japońska kompozycja łącząca 90% zielonej herbaty Sencha oraz 10% japońskiej Matchy. Połączenie całych liści z drobno sproszkowaną zieloną herbatą tworzy napar o świeżym, roślinnym profilu i charakterystycznej intensywnie zielonej barwie.

Sencha stanowi podstawę mieszanki i odpowiada za jej świeży, harmonijny charakter. Dodatek matchy wzbogaca profil herbaty, wpływa na wygląd suchej mieszanki i nadaje gotowemu naparowi bardziej zdecydowaną zieloną barwę.

Iri Sencha to ciekawa propozycja dla osób, które lubią klasyczne japońskie zielone herbaty, ale jednocześnie szukają kompozycji wyraźnie różniącej się od czystej Senchy. W jednej mieszance spotykają się dwa charakterystyczne sposoby podania japońskiej zielonej herbaty – liście Senchy i sproszkowana Matcha.

SKŁADNIKI

Japońska zielona herbata Sencha (90%), japońska herbata Matcha (10%).

ZIELONA
SENCHA

JAPOŃSKA
MATCHA

Dla kogo jest Iri Sencha?

• dla miłośników japońskich zielonych herbat
• dla osób lubiących klasyczną Senchę i Matchę
• dla fanów świeżych i roślinnych profili herbacianych
• dla osób szukających bardziej intensywnej odmiany klasycznej Senchy
• dla tych, którzy chcą poznać połączenie herbaty liściastej i sproszkowanej

Dlaczego warto wybrać Iri Sencha Leo Tea?

• 90% japońskiej zielonej herbaty Sencha
• 10% japońskiej herbaty Matcha
• świeży i harmonijny profil smakowy
• intensywnie zielona barwa naparu
• połączenie całych liści Senchy ze sproszkowaną Matchą
• odpowiednia do klasycznego parzenia oraz przygotowania na zimno

Iri Sencha – połączenie dwóch japońskich herbat

Iri Sencha łączy dwa różne sposoby przygotowania zielonej herbaty. Sencha występuje w postaci liści, które podczas parzenia stopniowo się rozwijają i oddają swój smak do wody. Matcha jest natomiast drobno sproszkowaną zieloną herbatą.

W mieszance Iri Sencha drobiny matchy pokrywają częściowo liście Senchy. Po zalaniu wodą matcha miesza się z naparem, dlatego gotowa herbata może być bardziej intensywnie zielona i mniej przejrzysta niż klasyczny napar przygotowany wyłącznie z liści Senchy.

Iri Sencha w opakowaniu doypack

Iri Sencha Leo Tea dostępna jest między innymi w praktycznym opakowaniu doypack ze struną. Wewnątrz znajduje się charakterystyczna mieszanka liści japońskiej Senchy i drobno sproszkowanej Matchy.

Zielony proszek widoczny na liściach jest naturalnym elementem tej kompozycji – to właśnie 10% japońskiej Matchy. Podczas przygotowywania porcji warto delikatnie wymieszać zawartość opakowania, ponieważ drobna matcha może przemieszczać się pomiędzy większymi liśćmi Senchy.

Po odmierzeniu herbaty opakowanie należy ponownie szczelnie zamknąć i przechowywać w suchym miejscu, z dala od wilgoci, światła oraz produktów o intensywnym zapachu.

Jak smakuje Iri Sencha?

Iri Sencha ma świeży i roślinny charakter typowy dla japońskich zielonych herbat. Sencha tworzy podstawę profilu smakowego, natomiast Matcha wzmacnia herbaciany charakter kompozycji i nadaje jej większą intensywność.

Odpowiednia temperatura wody pozwala uzyskać harmonijny napar bez nadmiernej goryczy. W zależności od ilości suszu i czasu parzenia można przygotować zarówno delikatniejszą, jak i bardziej zdecydowaną wersję Iri Sencha.

Iri Sencha a klasyczna Sencha – czym się różnią?

Podstawowa różnica wynika ze składu. Klasyczna Sencha składa się z liści zielonej herbaty, natomiast Iri Sencha Leo Tea zawiera 90% japońskiej Senchy i 10% japońskiej Matchy.

Dodatek sproszkowanej Matchy wpływa na wygląd mieszanki oraz naparu. Iri Sencha ma bardziej intensywnie zieloną barwę, a w naparze mogą być widoczne drobne cząsteczki Matchy. Jej profil jest również pełniejszy i bardziej zdecydowany niż w przypadku samej Senchy.

Dlaczego Iri Sencha ma tak intensywnie zielony napar?

Za charakterystyczny kolor odpowiada przede wszystkim obecność sproszkowanej Matchy. W przeciwieństwie do samych liści Senchy część drobnego proszku przechodzi bezpośrednio do przygotowanego naparu.

Dlatego Iri Sencha może mieć intensywniejszą zieloną barwę oraz lekką naturalną mętność. Nie jest to wada herbaty – wynika bezpośrednio z obecności Matchy w mieszance.

Jak prawidłowo zaparzyć Iri Sencha?

Na jedną porcję użyj około 2g Iri Sencha. Herbatę zalej wodą o temperaturze 70–75°C i parz przez około 1,5–2 minuty.

Nie zalecamy używania wrzątku. Niższa temperatura lepiej odpowiada charakterowi japońskiej zielonej herbaty i pozwala ograniczyć nadmierną gorycz oraz cierpkość naparu.

Parametry parzenia Iri Sencha

Czy Iri Sencha można parzyć ponownie?

Tak. Liście Senchy można wykorzystać do kolejnego parzenia. Warto jednak pamiętać, że część sproszkowanej Matchy przechodzi do naparu już podczas pierwszego zalania, dlatego kolejne parzenie może mieć nieco inny charakter.

Przy drugim parzeniu można dostosować czas do własnych preferencji i obserwować stopień rozwinięcia liści.

Dostępne warianty opakowań i gramatur

Herbata Iri Sencha Leo Tea dostępna jest w kilku wariantach opakowania i gramatur, dzięki czemu można wybrać wersję odpowiednią do częstotliwości parzenia lub na prezent.

• Doypack ze struną – gramatury 50g, 100g i 250g.
• Metalowa puszka – gramatury 50g i 100g.
• Kubek tekturowy z przykrywką – wariant 70g.

Doypack jest praktycznym rozwiązaniem do codziennego użytkowania, natomiast metalowa puszka oraz dekoracyjny kubek tekturowy dobrze prezentują się również jako herbaciany upominek.

Przepis: Iri Sencha Matcha Spritz

Iri Sencha doskonale sprawdza się jako baza do lekkiego, musującego napoju inspirowanego japońskimi smakami:

Składniki:

• 5g Iri Sencha Leo Tea
• 150 ml wody (70–75°C)
• 100 ml wody gazowanej
• plaster limonki
• kostki lodu

Przygotowanie:

1. Zaparz herbatę i pozostaw do ostygnięcia.
2. Wlej napar do wysokiej szklanki z lodem.
3. Dodaj wodę gazowaną.
4. Udekoruj plastrem limonki.

Najczęściej zadawane pytania o Iri Sencha Leo Tea

Odkryj Iri Sencha Leo Tea