CZERWONE HERBATY LEO TEA

Herbaty czerwone, nazywane również herbatami Pu-erh, stanowią niezwykle fascynujący i wyjątkowy rodzaj herbaty. Ich niepowtarzalny smak, bogactwo tradycji i potencjalne korzyści zdrowotne przyciągają miłośników herbaty na całym świecie. W tym artykule zapraszamy do odkrycia tajemnic herbat czerwonych, ich pochodzenia, charakterystyki oraz wpływu na zdrowie.

Herbaty czerwone, znane również jako Pu-erh, wywodzą się z chińskiej prowincji Yunnan, gdzie uprawiane są od tysięcy lat. Nazwa "Pu-erh" odnosi się zarówno do regionu produkcji, jak i do konkretnego procesu fermentacji, który nadaje herbatom czerwonym ich charakterystyczny smak.

Jednym z najważniejszych aspektów herbat czerwonych jest ich proces produkcji. Liście herbaty są zbierane, poddawane procesowi fermentacji, a następnie leżakowane przez długi czas, czasem nawet przez dziesiątki lat. Ten proces nadaje herbatom Pu-erh specyficzny smak i aromat, który ewoluuje i pogłębia się w miarę upływu czasu.