BIAŁE HERBATY LEO TEA
Herbata biała jest jednym z najbardziej wyjątkowych i delikatnych rodzajów herbaty na świecie. Znana ze swojego subtelnego smaku i bogactwa właściwości zdrowotnych, herbata biała cieszy się rosnącą popularnością wśród miłośników herbaty.
Herbata biała pochodzi głównie z Chin, gdzie jest uprawiana od ponad tysiąca lat. Nazwa "herbata biała" wzięła się od białego kształtu pączków liści herbaty, które są zbierane do produkcji. Jednym z najważniejszych regionów produkcji herbaty białej jest prowincja Fujian w Chinach.
Herbata biała jest unikalna pod względem procesu produkcji. Liście herbaty białej zbiera się bardzo wcześnie, zazwyczaj wiosną, gdy pąki są jeszcze młode i pokryte białym meszkiem. Następnie liście te są delikatnie suszone na słońcu lub w pomieszczeniach, unikając długotrwałego procesu fermentacji, który ma miejsce w przypadku herbaty czarnej.
Jednym z najbardziej rozpoznawalnych elementów herbaty białej jest jej delikatny smak i aromat. Ma ona tendencję do smakowania kwiatowo i owocowo, z nutami miodu lub orzecha. To napój o subtelności, który nie przytłacza zmysłów, ale zachwyca swoją delikatnością.